Les Producteurs laitiers du Canada

Collation aux pommes et au cheddar

Préférées de nos diététistes

par Anna Olson

  • Préparation : 10 min
Portions 6 portions
apple cheddar snack

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de Cheddar doux canadien râpé
  • 1 tasse (250 ml) de pomme râpée (environ une grosse pomme)
  • 1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature 3 %
  • 1/3 tasse (80 ml) noix de Grenoble hachées grossièrement
  • 1 c. à thé (5 ml) de moutarde à l'ancienne
  • 6 petites tortillas de blé entier

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Dans un petit bol, mélanger le Cheddar avec la pomme, le yogourt, les noix de Grenoble et la moutarde à l'ancienne.

Déposer 1/4 tasse (60 ml) de ce mélange au centre de chaque tortilla et rouler, en repliant les extrémités vers l’intérieur. Servir froid ou chaud.

Astuces

Pour déguster chaud, déposer une tortilla sur un papier absorbant dans une assiette allant au micro-ondes et chauffer à puissance élevée (100 %), 30 secondes.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 233 calories
Protéines: 9 g
Glucides: 21 g
Matières grasses: 13 g
Fibres: 1.9 g
Sodium: 332 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 20 % / 220 mg
Folate: 20 %
Phosphore: 17 %
Thiamine: 16 %
Vitamine B12: 14 %