Collation aux pommes et au cheddar
Préférées de nos diététistespar Anna Olson
- Préparation : 10 min
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de Cheddar doux canadien râpé
- 1 tasse (250 ml) de pomme râpée (environ une grosse pomme)
- 1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature 3 %
- 1/3 tasse (80 ml) noix de Grenoble hachées grossièrement
- 1 c. à thé (5 ml) de moutarde à l'ancienne
- 6 petites tortillas de blé entier
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Préparation
Dans un petit bol, mélanger le Cheddar avec la pomme, le yogourt, les noix de Grenoble et la moutarde à l'ancienne.
Déposer 1/4 tasse (60 ml) de ce mélange au centre de chaque tortilla et rouler, en repliant les extrémités vers l’intérieur. Servir froid ou chaud.
Astuces
Pour déguster chaud, déposer une tortilla sur un papier absorbant dans une assiette allant au micro-ondes et chauffer à puissance élevée (100 %), 30 secondes.
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 233 calories |
| Protéines: | 9 g |
| Glucides: | 21 g |
| Matières grasses: | 13 g |
| Fibres: | 1.9 g |
| Sodium: | 332 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 20 % / 220 mg |
| Folate: | 20 % |
| Phosphore: | 17 % |
| Thiamine: | 16 % |
| Vitamine B12: | 14 % |
