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Délicate vinaigrette au babeurre
Préférées de nos diététistes
Voici une vinaigrette onctueuse au goût frais qui n'est pourtant pas riche en gras.
- Préparation : 5 min
- Réfrigération: 1 h
![delicate buttermilk vinaigrette delicate buttermilk vinaigrette](/sites/default/files/styles/recipe_image/public/image_file_browser/conso_recipe/delicate-buttermilk-vinaigrette.jpg.jpeg?itok=5eze2ayd)
Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de babeurre
- 2 c. à soupe (30 ml) de yogourt nature
- 1 c. à thé (5 ml) de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à thé (5 ml) d'estragon frais haché
- 1 gousse d'ail hachée
- Sel et poivre au goût
![Placeholder alt](/themes/custom/dfc_platform/assets/dist/images/basic/conso/StealthRecipe-ConeQuest.gif)
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Préparation
Mélanger tous les ingrédients et réfrigérer au moins une heure pour marier les saveurs.
Astuces
Pour obtenir une vinaigrette plus crémeuse, remplacer 1 c. à soupe (15 ml) de yogourt par 1 c. à soupe (15 ml) de mayonnaise.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 11 calories |
Protéines: | 1 g |
Glucides: | 1 g |
Matières grasses: | 0.2 g |
(% VQ*) | |
---|---|
Calcium: | 3 % / 34 mg |