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Flûtes de thon aux tomates séchées et au Bleubry

Ceci est la recette de Flûtes de thon aux tomates séchées et au Bleubry.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 1 min - 2 min
Portions 8 fl?tes
tuna wraps with sun dried tomatoes and bleubry cheese

Ingrédients

  • 2 boîtes de 6 1/2 oz (184 ml, chacune) de thon égouttées
  • 1 c. à soupe (15 ml) de crème sure
  • 2 c. à soupe (30 ml) de mayonnaise
  • 1/2 c. à thé (2 ml) d'oignon séché
  • 1/2 c. à thé (2 ml) de jus de citron
  • Sel et poivre au goût
  • Un trait de sauce Worcestershire
  • 8 petites tortillas
  • 1/2 tasse (125 ml) de tomates séchées dans l'huile hachées
  • 1 oignon haché
  • 8 oz (240 g) de fromage Bleubry canadien
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Préparation

Préchauffer le four à «broil».

Mettre les cinq premiers ingrédients dans un bol et bien mélanger avec une fourchette. Saler et poivrer au goût. Ajouter un trait de sauce Worcestershire.

Étendre ce mélange uniformément sur les tortillas. Garnir de tomates séchées, d'oignon haché et de Bleubry canadien.

Mettre les tortillas sur une plaque. Déposer sur la grille inférieure du four. Griller d'une à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu.

Retirer du four et rouler afin de créer des flûtes. Remettre sous le grill.

Servir deux flûtes par portion, côté ouvert vers le bas. Accompagner d'une salade verte.

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 603 calories
Protéines: 34 g
Glucides: 46 g
Matières grasses: 31 g
(% VQ*)
Calcium: 33 % / 361 mg

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