Fondue de Camembert aux amandes

Name: Fondue de Camembert aux amandes
Yield: 24 pointes
Ingredients: 1 lb (450 g) de Camembert canadien; 2 oeufs battus; Chapelure; 1/4 tasse (60 ml) poudre d'amandes; Huile végétale à friture

Déjeuner et brunch
Souper
Dîner
Hors d'oeuvres et amuse-gueules

Ceci est la recette de Fondue de Camembert aux amandes.

Préparation : 40 min
Cuisson : 5 min - 10 min
Congélation :

Portions 24 pointes

Ingrédients

1 lb (450 g) de Camembert canadien
2 oeufs battus
Chapelure
1/4 tasse (60 ml) poudre d'amandes
Huile végétale à friture

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Préparation

Couper le Camembert canadien en 24 pointes. Tremper les pointes dans l'oeuf battu puis dans la chapelure à laquelle vous aurez préalablement mélangé la poudre d'amandes.

Enrober complètement et mettre au congélateur 1 heure. Faire frire à feu élevé jusqu'à ce que la surface soit dorée. Égoutter et servir avec une sauce sucrée. Accompagner de laitue ou de légumes frais. Décorer de tranches d'orange.