Les Producteurs laitiers du Canada

Fondue miniature au Cheddar

Ceci est la recette de Fondue miniature au Cheddar.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 2 min
Portions .5 tasse (125 mL)
fondue miniature au cheddar

Ingrédients

  • 1 c. à thé (5 ml) de fécule de maïs
  • 2 c. à soupe (30 ml) de bouillon de poulet non additionné de sel ou de jus de pomme
  • 1/2 tasse (125 ml) Cheddar doux canadien râpé
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Préparation

Dans un bol allant au micro-ondes, diluer la fécule de maïs dans le bouillon de poulet.

Ajouter le Cheddar.

Chauffer au micro-ondes, environ 1 1/2 minute.

Remuer jusqu'à consistance lisse, puis servir accompagné de fruits, de légumes, de morceaux de pain ou de gressin (bâtonnets de pain sec). 

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 122 calories
Protéines: 7 g
Glucides: 2 g
Matières grasses: 10 g
Fibres:
Sodium: 187 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 17 % / 191 mg
Sélénium: 16 %
Phosphore: 13 %
Vitamine B12: 13 %
Zinc: 11 %