Les Producteurs laitiers du Canada

Fraises et Mozzarella au sésame

Préférées de nos diététistes

Ceci est la recette de Fraises et Mozzarella au sésame.

  • Préparation : 15 min
Portions 2 portions
strawberries and mozzarella with sesame sprinkles

Ingrédients

  • 1 oz (30 g) de Mozzarella canadienne en tranches
  • 5 fraises coupés en deux
  • 2 c. à thé (10 ml) de jus d'orange
  • 1 c. à thé (5 ml) de graines de sésame rôties

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Couper les tranches de Mozzarella en languettes larges.

Dans un bol, mélanger les fraises, le jus d’orange et les graines de sésame pour que les graines adhèrent aux fraises.

Envelopper chaque fraise d’une languette de fromage et maintenir avec un cure-dent ou une petite brochette.

Astuces

Autres fromages canadiens : Cheddar, Havarti

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 69 calories
Protéines: 4 g
Glucides: 4 g
Matières grasses: 5 g
Fibres: 1 g
Sodium: 107 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 8 % / 108 mg
Phosphore: 6 %
Sélénium: 5 %
Vitamine C: 23 %
Zinc: 5 %