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Hamburger au poulet, Brie et légumes grillés

Ceci est la recette de Hamburger au poulet, Brie et légumes grillés.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 12 min - 14 min
Portions 4 hamburgers
chicken burger with grilled vegetables and brie

Ingrédients

  • 4 petites poitrines de poulet coupées en deux horizontalement
  • 1 courgette coupée en 12 tranches
  • 4 tranches d'aubergine
  • 1 poivron rouge coupé en 8 morceaux
  • 3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive
  • 2 c. à thé (10 ml) de thym frais ou 1 c. à thé (5 ml) de thym séché
  • 4 pains à hamburger de style italien Villaggio grillés
  • 6 oz (180 g) de fromage brie canadien coupé en 8 tranches
  • Sel et poivre au goût

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Préchauffer le barbecue.

Badigeonner le poulet et les légumes d'huile d'olive. Saupoudrer de thym et assaisonner. Faire griller le poulet sur le barbecue de 4 à 6 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Faire griller les légumes de tous les côtés, jusqu'à ce qu'ils soient dorés mais encore croquants.

Étager le poulet, les légumes et les tranches de fromage brie sur les pains grillés au gré de votre fantaisie.

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 551 calories
Protéines: 49 g
Glucides: 27 g
Matières grasses: 26 g
Fibres: 4 g
Sodium: 593 mg
(% VQ*)
Calcium: 173 mg