Hamburger à l'italienne

Name: Hamburger à l'italienne
Yield: 6 Portions
Ingredients: 6 Mini-hamburgers de côte de boeuf; 6 miniatures Pains à hamburger; Garnitures; 3 tranches de Mozzarella canadienne coupées en deux; 1/3 tasse (80 ml) de Mélange à Bruschetta aux tomates; 1 c. à soupe (15 ml) de Basilic frais haché; Poivre du moulin

Ceci est la recette de Hamburger à l'italienne.

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Portions 6 Portions

Ingrédients

6 Mini-hamburgers de côte de boeuf
6 miniatures Pains à hamburger
Garnitures
3 tranches de Mozzarella canadienne coupées en deux
1/3 tasse (80 ml) de Mélange à Bruschetta aux tomates
1 c. à soupe (15 ml) de Basilic frais haché
Poivre du moulin

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Préparation

Préchauffer le barbecue à feu moyen.

Cuire les boulettes surgelées sur la grille, de 5 à 6 minutes par côté ou, si vous utilisez un thermomètre à cuisson, cuire jusqu’à ce que la température intérieure des boulettes atteigne 160 °F (72 °C).

Chauffer les pains, ajouter une boulette dans chacun et garnir d’une demi-tranche de Mozzarella, du mélange de bruschetta et du basilic, et poivrer au gout. Laisser fondre, puis servir.