Hamburger Olé !

Name: Hamburger Olé !
Yield: 4 hamburgers
Ingredients: 1 lb (450 g) de boeuf haché maigre; 1 paquet d'environ 1 oz (35 g) d'assaisonnement à taco; 1 oeuf; 2 oz (60 g) de Colby* canadien tranché; 2 oz (60 g) de Brick* canadien tranché; 4 pains à hamburger; Feuilles de laitue; Tranches de tomates; Sauce à taco (facultatif)

Ceci est la recette de Hamburger Olé !.

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Portions 4 hamburgers

Ingrédients

1 lb (450 g) de boeuf haché maigre
1 paquet d'environ 1 oz (35 g) d'assaisonnement à taco
1 oeuf
2 oz (60 g) de Colby* canadien tranché
2 oz (60 g) de Brick* canadien tranché
4 pains à hamburger
Feuilles de laitue
Tranches de tomates
Sauce à taco (facultatif)

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Préparation

Mélanger le boeuf, l'assaisonnement à taco et l'oeuf; bien mêler. Façonner en 4 croquettes. Cuire au barbecue ou sous le gril environ 15 minutes.

Garnir de Colby canadien, de Brick canadien et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Au moment de servir, déposer la laitue et les tranches de tomates sur la partie inférieure des pains. Déposer les croquettes de viande sur les moitiés de pain, et la sauce taco, si désiré.