Hamburger Olé !
Ceci est la recette de Hamburger Olé !.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
Ingrédients
- 1 lb (450 g) de boeuf haché maigre
- 1 paquet d'environ 1 oz (35 g) d'assaisonnement à taco
- 1 oeuf
- 2 oz (60 g) de Colby* canadien tranché
- 2 oz (60 g) de Brick* canadien tranché
- 4 pains à hamburger
- Feuilles de laitue
- Tranches de tomates
- Sauce à taco (facultatif)
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Préparation
Mélanger le boeuf, l'assaisonnement à taco et l'oeuf; bien mêler. Façonner en 4 croquettes. Cuire au barbecue ou sous le gril environ 15 minutes.
Garnir de Colby canadien, de Brick canadien et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Au moment de servir, déposer la laitue et les tranches de tomates sur la partie inférieure des pains. Déposer les croquettes de viande sur les moitiés de pain, et la sauce taco, si désiré.
Astuces
Essayez aussi avec du Cheddar et du Suisse canadiens à la place du Colby et du Brick canadiens.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 507 calories |
| Protéines: | 34 g |
| Glucides: | 22 g |
| Matières grasses: | 30 g |
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 24 % / 259 mg |
