Lasagne rapide à la mexicaine

Name: Lasagne rapide à la mexicaine
Yield: 6 portions
Ingredients: 12 à 16 pâtes de lasagne; 1 1/3 lb (600 g) de boeuf haché maigre; 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive; 1 paquet de 35 g (1 oz) d'assaisonnement à tacos; 2/3 tasse (160 ml) d'eau; 1 1/2 tasse (375 ml) de salsa douce; 1 tasse (250 ml) de sauce à tacos; 2 tasses (500 ml) de fromage Cheddar moyen canadien râpé

Ceci est la recette de Lasagne rapide à la mexicaine.

Préparation : 10 min - 15 min
Cuisson : 35 min

Portions 6 portions

Ingrédients

12 à 16 pâtes de lasagne
1 1/3 lb (600 g) de boeuf haché maigre
1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
1 paquet de 35 g (1 oz) d'assaisonnement à tacos
2/3 tasse (160 ml) d'eau
1 1/2 tasse (375 ml) de salsa douce
1 tasse (250 ml) de sauce à tacos
2 tasses (500 ml) de fromage Cheddar moyen canadien râpé

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Préparation

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

Cuire les pâtes à lasagne selon les directives du fabricant ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et passer sous l'eau froide. Égoutter de nouveau et réserver.

Dans une poêle additionnée d'huile, cuire le boeuf haché, à feu moyen-élevé, jusqu'à ce que la chair ne soit plus rosée. Égoutter le gras.

Ajouter l'assaisonnement à tacos, l'eau, la salsa et la sauce à tacos. Mélanger et laisser mijoter pendant 5 minutes en brassant.

Recouvrir le fond d'un plat à lasagne du tiers du mélange de viande. Garnir de pâtes à lasagne. Répéter l'opération deux autres fois. Garnir de fromage et cuire de 20 à 30 minutes. Retirer du four et servir aussitôt. Accompagner d'une salade de concombres.