Les Producteurs laitiers du Canada

Le burrito de Jules

Ceci est la recette de Le burrito de Jules.

  • Préparation : 15 min
Portions 1 burrito
mexican jumping bean and cheddar burrito

Ingrédients

  • 1/3 tasse (80 ml) de haricots rouges ou de haricots en sauce tomate égouttés
  • 2 c. à soupe (30 ml) de salsa à gros morceaux
  • 1 c. à soupe (15 ml) de poivron vert haché
  • 1 grande tortilla
  • 2 c. à soupe (30 ml) de poulet ou de boeuf cuits et hachés
  • Laitue
  • 1/4 tasse (60 ml) de fromage Cheddar* canadien râpé
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Préparation

Écraser les haricots; incorporer la salsa et le poivron vert. Déposer les haricots au centre de la tortilla; étendre un peu. Garnir de poulet, de laitue et de Cheddar canadien. Replier les deux côtés de la tortilla sur la garniture; replier la partie du bas vers le centre et enrouler.

Astuces

*Essayez aussi avec du Monterey Jack canadien !

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 413 calories
Protéines: 22 g
Glucides: 52 g
Matières grasses: 13 g
Fibres: 8.3 g
Sodium: 1050 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 27 % / 300 mg
Fer: 29 %
Folate: 59 %
Phosphore: 29 %
Thiamine: 39 %