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Linguine crémeux au saumon fumé

Ceci est la recette de Linguine crémeux au saumon fumé.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min - 15 min
Portions 4 portions
creamy linguine with smoked salmon

Ingrédients

  • 1 lb (450 g) de linguine
  • 4 oignons verts hachés
  • 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
  • 1 paquet (250 g) de 8 oz (250 g) de fromage à la crème canadien
  • 3 c. à soupe (45 ml) de câpres
  • Poivre au goût
  • 8 oz (250 g) de saumon fumé
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Préparation

Dans une grande casserole, cuire les linguine selon les directives sur l'emballage jusqu'à al dente. Égoutter et réserver.

Dans la même casserole, faire revenir les oignons verts dans l'huile pendant 2 minutes. Ajouter les pâtes, le fromage à la crème canadien, les câpres; poivrer au goût. Réchauffer à feu doux, en brassant fréquemment. Avant de servir, garnir les pâtes de saumon fumé.

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 501 calories
Protéines: 22 g
Glucides: 38 g
Matières grasses: 29 g
(% VQ*)
Calcium: 6 % / 70 mg