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Macaroni express au Cheddar

Ceci est la recette de Macaroni express au Cheddar.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
Portions 4 portions
quick mac n cheese

Ingrédients

  • 1 lb (450 g) de macaroni ou de toutes autres pâtes courtes
  • 3 oeufs
  • 3 tasses (750 ml) de Cheddar doux canadien râpé
  • 1/3 tasse (80 ml) de ketchup
  • Sel et poivre au goût

Préparation

Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante en suivant les instructions sur l'emballage.

Pendant la cuisson des pâtes, casser les oeufs dans un grand bol et battre. Ajouter le Cheddar doux râpé, le ketchup, le sel et le poivre ; bien mélanger.

Égoutter les pâtes cuites et verser dans le bol. Mélanger le tout. Réchauffer dans la même casserole ou au micro-ondes.

Encore mieux : recouvrir de fromage canadien râpé de votre choix et faire dorer au four à 450 °F (230 °C) pendant 3 à 5 minutes.

Astuces

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