Morceaux de yogourt glacé à la pêche et aux pistaches
Rendez-vous sous le soleil estival avec notre recette tendance de morceaux de yogourt glacé à la pêche et aux pistaches. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs estivales, mêlant la douceur juteuse des pêches à la richesse onctueuse du yogourt, agrémentée de l'irrésistible croquant des pistaches. À garder dans votre congélateur pour une collation rafraîchissante à tout moment. Servez-vous généreusement et savourez chaque instant avant que ça ne fonde trop vite.
- Préparation : 10 min
- Congélation : Une nuit (ou 4h minimum)
Ingrédients
- 4 tasses (32 onces) de yogourt grec nature canadien (environ un grand pot)
- 3 cuillères à soupe (45 ml) de miel
- 4 pêches ou 1 1/4 tasses (10 onces) de pêches congelées
- ½ tasse (75 g) de pistaches décortiquées, grossièrement hachées
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Préparation
Mélanger le yogourt et le miel.
Étaler le tout sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin.
Déposer les pêches pelées et coupées en tranches, puis les morceaux de pistaches hachées sur le mélange.
Congeler pendant un minimum de 4 heures ou toute une nuit.
Avec les mains, casser la plaque glacée en petits morceaux.
Déguster !
