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Nachos au Cheddar
Ceci est la recette de Nachos au Cheddar.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
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Ingrédients
- 6 tasses (1.5 l) de croustilles de tortillas
- 3 tasses (750 ml) de fromage Cheddar* canadien râpé
- Piments jalapeños marinés, tranchés ou salsa
- Crème sure au goût
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Préparation
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
Déposer les croustilles de tortillas dans un plat allant au four, peu profond, tapissé de papier d'aluminium ou de papier parchemin. Couvrir de Cheddar canadien.
Faire cuire au four 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir de piments jalapeños et de crème sure. Servir immédiatement.
Astuces
* Variez la saveur de ce plat en remplaçant le cheddar par d'autres sortes de fromages canadiens : Brick, Farmers' ou Monterey Jack.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 280 calories |
Protéines: | 13 g |
Glucides: | 16 g |
Matières grasses: | 19 g |
Fibres: | 1.2 g |
Sodium: | 468 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
(% VQ*) | |
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Calcium: | 31 % / 346 mg |
Phosphore: | 26 % |
Vitamine B12: | 20 % |
Zinc: | 17 % |
Riboflavine: | 14 % |