Les Producteurs laitiers du Canada

Nachos au Cheddar

Ceci est la recette de Nachos au Cheddar.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
Portions 6 - 8 portions
simple canadian cheddar cheese nachos

Ingrédients

  • 6 tasses (1.5 l) de croustilles de tortillas
  • 3 tasses (750 ml) de fromage Cheddar* canadien râpé
  • Piments jalapeños marinés, tranchés ou salsa
  • Crème sure au goût

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).

Déposer les croustilles de tortillas dans un plat allant au four, peu profond, tapissé de papier d'aluminium ou de papier parchemin. Couvrir de Cheddar canadien.

Faire cuire au four 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir de piments jalapeños et de crème sure. Servir immédiatement.

Astuces

* Variez la saveur de ce plat en remplaçant le cheddar par d'autres sortes de fromages canadiens : Brick, Farmers' ou Monterey Jack.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 280 calories
Protéines: 13 g
Glucides: 16 g
Matières grasses: 19 g
Fibres: 1.2 g
Sodium: 468 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 31 % / 346 mg
Phosphore: 26 %
Riboflavine: 14 %
Vitamine B12: 20 %
Zinc: 17 %