Nouilles au Cheddar et au jambon
Ceci est la recette de Nouilles au Cheddar et au jambon.
- Préparation : 15 min - 20 min
- Cuisson : 15 min - 20 min
Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de Cheddar canadien doux râpé
- 1/3 tasse (80 ml) de jambon cuit en julienne
- 2 c. à soupe (30 ml) de poivron rouge en julienne
- 2 c. à soupe (30 ml) de céleri en julienne
- 2 c. à soupe de melon miel en julienne
- 1 tasse (250 ml) de nouilles cuites et refroidies
- 1/2 c. à thé (2 ml) de sauce piquante
- 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre Chinkiang
- 1 c. à thé (5 ml) de sauce soya
- 1 c. à thé (5 ml) d'huile de sésame
- 1 c. à thé (5 ml) de graines de sésame grillées
- Persil frais haché
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Préparation
Combiner tous les ingrédients, sauf les deux derniers.
Garnir des graines de sésame et du persil. Servir.
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 145 calories |
| Protéines: | 8 g |
| Glucides: | 12 g |
| Matières grasses: | 7 g |
| Fibres: | 1.2 g |
| Sodium: | 429 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 11 % / 118 mg |
| Folate: | 15 % |
| Niacine: | 13 % |
| Sélénium: | 26 % |
| Thiamine: | 15 % |
