Œuf et jambon au four

Ceci est la recette de Œuf et jambon au four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min - 20 min
Portions 1 portion
baked ham and egg cup

Ingrédients

  • 1 tranche épaisse de jambon
  • 1/4 tasse (60 ml) de bébés épinards ou de roquette
  • 2 oz (60 g) de champignons émincés et sautés au beurre
  • 1 oz (30 g) de Havarti canadien râpé
  • 1 œuf

Préparation

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

Déposer la tranche de jambon dans un plat allant au four individuel, en couvrant le fond et les côtés complètement. Ajouter le reste des ingrédients incluant le fromage Havarti et cuire au four jusqu'à ce que l'œuf atteigne la cuisson désirée.

Astuces

Retirer l'œuf du réfrigérateur de 15 à 20 minutes avant la cuisson.

En savoir plus sur…

Nutrition

Valeur nutritive

par portion
Énergie: 256 calories
Protéines: 21 g
Glucides: 4 g
Matières grasses: 17 g
Fibres: 1.6 g
Sodium: 635 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

 
(% DV*)
Calcium: 24 % / 261 mg
Sélénium: 58 %
Riboflavine: 42 %
Vitamine B12: 41 %
Phosphore: 33 %