Oeufs mousseux au micro-ondes
Préférées de nos diététistesCeci est la recette de Oeufs mousseux au micro-ondes.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 1 min
Ingrédients
- 1 oeuf
- 3 c. à soupe (45 ml) de Ricotta canadienne
- Sel et poivre du moulin
- 3-4 tomates cerises coupées en deux
- 1 c. à thé (5 ml) de ciboulette fraîche hachée
- 2 c. à soupe (30 ml) Mozzarella canadienne râpée
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Préparation
Dans un bol allant au micro-ondes, battre l'oeuf avec la Ricotta et assaisonner de sel et de poivre.
Cuire au micro-ondes environ 1 minute (selon la puissance du micro-ondes), ou jusqu'à cuisson complète.
Garnir des tomates cerises, de la ciboulette fraîche et de la Mozzarella, et servir.
Astuces
Variez cette recette en utilisant du jambon haché, du bacon, des poivrons doux, des champignons, etc.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 198 calories |
| Protéines: | 15 g |
| Glucides: | 4 g |
| Matières grasses: | 14 g |
| Fibres: | 0.6 g |
| Sodium: | 350 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 18 % / 194 mg |
| Riboflavine: | 23 % |
| Sélénium: | 48 % |
| Vitamine B12: | 45 % |
| Vitamine D: | 24 % |
