Patates douces au four
Ceci est la recette de Patates douces au four.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min - 20 min
Ingrédients
- 1/2 oz (15 g) de pancetta ou de bacon émincés
- 1/2 tasse (125 ml) de patates douces pelées et coupées en dés
- 3 oignons verts hachés
- 1 oz (30 g) de Cheddar fort canadien râpé
- 1 œuf
OBTENEZ PLUS DE PLAISIRS LAITIERS
Inscrivez-vous à notre nouveau programme « Plus de plaisirs laitiers » pour des offres exclusives, des recettes, des concours et bien plus encore.
Préparation
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
Dans une poêle à feu moyen, faire revenir la pancetta avec les patates douces, de 4 à 5 minutes.
Transférer dans un plat individuel allant au four (style ramequin), ajouter le reste des ingrédients incluant le cheddar fort et y casser l'œuf. Cuire au four de 15 à 20 minutes, selon le degré de cuisson désiré pour l'œuf.
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 277 calories |
| Protéines: | 18 g |
| Matières grasses: | 15 g |
| Fibres: | 2.6 g |
| Sodium: | 410 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 26 % / 284 mg |
| Vitamine A: | 70 % |
| Sélénium: | 43 % |
| Vitamine B12: | 37 % |
| Phosphore: | 30 % |
