Pâte À Biscuits Au Beurre D’arachides Et Fromage Cottage

Name: Pâte À Biscuits Au Beurre D’arachides Et Fromage Cottage
Yield: 6
Ingredients: 1 contenant (500 g) de fromage cottage canadien 2 % m.g.; ½ tasse (125 ml) de beurre d’arachides crémeux (ou tout autre beurre de noix); ¼ tasse (60 ml) de sirop d’érable; 2 c. à thé (10 ml) d’extrait de vanille; 3 tasses (750 ml) de farine d’amandes; 1 tasse (250 ml) de pépites de chocolat

Du fromage cottage, c’est bien, mais du fromage cottage avec le logo Lait de qualité, c’est mieux! Préparez cette décadente pâte à biscuits sans cuisson au beurre d’arachides et au fromage cottage. À partager ou à savourer en solo.

Préparation : 10 min
Cuisson : aucune cuisson nécessaire

Portions 6

Ingrédients

1 contenant (500 g) de fromage cottage canadien 2 % m.g.
½ tasse (125 ml) de beurre d’arachides crémeux (ou tout autre beurre de noix)
¼ tasse (60 ml) de sirop d’érable
2 c. à thé (10 ml) d’extrait de vanille
3 tasses (750 ml) de farine d’amandes
1 tasse (250 ml) de pépites de chocolat

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Préparation

Dans un mélangeur, combiner le fromage cottage, le beurre d’arachides, le sirop d’érable et l’extrait de vanille. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse.

Transférer le mélange dans un bol et ajouter la farine d’amandes. Bien mélanger.

Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.

Servir et savourer!