Les Producteurs laitiers du Canada

Pitas-pizzas miniatures

Rien n'empêche de bousculer un peu la tradition pendant les fêtes. Préparez ces succulents canapés et vous verrez comme le jambon de Parme et le pain pita font bon ménage!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
Portions 24 pitas
pita pizza rounds

Ingrédients

  • 24 pains pita miniatures
  • 1 boîte de 7 1/2 oz (213 ml) de sauce à pizza
  • 1/2 tasse (125 ml) de poivron vert haché
  • 1/2 tasse (125 ml) de prosciutto tranché fin
  • 1 tasse (250 ml) de champignons frais émincés
  • 2 tasses (500 ml) de Mozzarella canadienne râpée
  • 1/4 tasse (60 ml) de Parmesan canadien râpé
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Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Déposer le pita, côté creux vers le haut, sur une plaque à cuisson. Étendre une quantité égale de sauce à pizza sur chaque pita. Répartir également le poivron vert et les champignons (ou d'autres ingrédients à pizza au choix) sur les pitas. Recouvrir de Mozzarella canadienne et saupoudrer de Parmesan canadien. Ajouter le prosciutto.

Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud et que le fromage bouillonne.

Astuces

Des olives noires hachées ou de la pâte d'anchois (ou les deux !) donneront un goût bien méditerranéen à vos pitas-pizzas miniatures

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 68 calories
Protéines: 5 g
Glucides: 5 g
Matières grasses: 3 g
Fibres: 0.8 g
Sodium: 219 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 6 % / 63 mg
Phosphore: 6 %
Vitamine B12: 16 %
Vitamine C: 6 %
Zinc: 6 %