Les Producteurs laitiers du Canada

Pizza-tortillas au jambon, à l'Édam et à la Feta

Ceci est la recette de Pizza-tortillas au jambon, à l'Édam et à la Feta.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 12 min
Portions 4 portions
pizza tortillas with ham edam and feta
As demonstrated in this video, making pizza has never been so simple, especially when using tortillas or pitas. In this recipe, the pizza is garnished with spinach, tomatoes and ham hidden under a mountain of Canadian Feta and Edam cheeses. Not only does it make the ideal after school snack for starving kids, it’s also an ingenious way to get them to eat their vegetables!

Ingrédients

  • 4 petits tortillas
  • 1/4 tasse (60 ml) de sauce à pizza
  • 1/4 tasse (60 ml) de sauce alfredo
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de jeunes épinards
  • 1/3 lb (150 g) de jambon ou de poulet cuit tranché
  • 2 tomates italiennes tranchées
  • Poivre
  • 1 1/4 tasse (310 ml) d’Édam canadien râpé
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Préparation

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

Pour cuire, placer une grille sur une plaque à biscuits.

Déposer les tortillas sur la grille.

Badigeonner des deux sauces. Garnir des épinards, suivis du jambon et des tomates. Poivrer au goût. Garnir de l’Édam et de la Feta et cuire 12 minutes.

Servir chaud ou froid avec des crudités.

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