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Pizza végétarienne à la mozzarella

Préférées de nos diététistes

Ceci est la recette de Pizza végétarienne à la mozzarella .

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min - 12 min
Portions 6 pointes
grated mozzarella vegetarian pizza

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 1 tasse (250 ml) de sauce à pizza
  • 1/2 tasse (125 ml) de coeurs d'artichauts marinés en quartiers
  • 1/2 tasse (125 ml) de champignons émincés
  • 1/4 tasse (60 ml) d'oignon émincé
  • 10 olives noires dénoyautées et tranchées
  • Une pincée d'origan
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de Mozzarella canadienne râpée
  • 1/2 poivron vert émincé
  • 1 grosse tomate en tranches fines

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Déposer la pâte à pizza sur une plaque à cuisson ou à pizza. Recouvrir de sauce.

Ajouter les coeurs d'artichauts, les champignons, l'oignon et les olives. Assaisonner d'origan. Recouvrir de Mozzarella canadienne. Garnir de poivron et de tomate.

Cuire au four de 10 à 12 minutes.

Astuces

N'oubliez pas de préchauffer le four à 450 °F (230 °C) avant d'y mettre la pizza : un four chaud cuira votre pizza rapidement et complètement.

Essayez notre recette pour la Pâte à pizza maison.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 308 calories
Protéines: 18 g
Glucides: 32 g
Matières grasses: 14 g
Fibres: 2.7 g
Sodium: 774 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 34 % / 374 mg
Folate: 30 %
Phosphore: 26 %
Vitamine B12: 22 %
Vitamine C: 50 %