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Poisson pang-pang à la Mozzarella et au Cheddar
Ceci est la recette de Poisson pang-pang à la Mozzarella et au Cheddar.
- Préparation : 15 min - 20 min
- Cuisson : 15 min - 20 min
![fish pang pang with mozzarella and cheddar fish pang pang with mozzarella and cheddar](/sites/default/files/styles/recipe_image/public/image_file_browser/conso_recipe/fish-pang-pang-with-mozzarella-and-cheddar.jpg.jpeg?itok=8EEJ1E2L)
Ingrédients
- 3 tranches chacun de Mozzarella et de Cheddar doux, canadiens
- 1 tasse (250 ml) de pâte de poisson
- 1 tasse (250 ml) de graines de sésame
- De l'huile pour la friture
- 6 baguettes asiatiques en bois
- 6 wooden chopsticks
![Placeholder alt](/themes/custom/dfc_platform/assets/dist/images/basic/conso/StealthRecipe-ConeQuest.gif)
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Préparation
1. Couper les tranches de fromage en deux. Enrouler ½ tranche de Cheddar doux et ½ tranche de Mozzarella autour de chaque baguette.2. Mouler la pâte à poisson autour des tranches de fromage afin de former une boule ou un rouleau. Enrober des graines de sésame.3. Chauffer l'huile à 350 ºF (180 ºC) et frire jusqu'à obtention d'une couleur brun doré. Servir.
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 347 calories |
Protéines: | 17 g |
Glucides: | 10 g |
Matières grasses: | 27 g |
Fibres: | 2.8 g |
Sodium: | 393 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
(% VQ*) | |
---|---|
Calcium: | 35 % / 385 mg |
Magnésium: | 38 % |
Phosphore: | 36 % |
Sélénium: | 47 % |
Vitamine B12: | 70 % |