Les Producteurs laitiers du Canada

Poisson sandwich

Ceci est la recette de Poisson sandwich.

  • Préparation : 15 min
Portions 1 sandwich
catch a tuna havarti cheese cut out

Ingrédients

  • 1 tranche de pain blanc, tartinée de beurre
  • 1 tranche de pain de blé entier, tartinée de beurre
  • 1/3 tasse (80 ml) de thon émietté égoutté
  • 3 c. à soupe (45 ml) d'olives vertes farcies de piment hachées
  • 1 1/2 c. à soupe (25 ml) de mayonnaise
  • 2 tranches minces de fromage Gouda*canadien
  • Laitue en feuilles

Préparation

Tailler, à l'aide d'un emporte-pièce, la même forme dans les deux tranches de pain. Intervertir les morceaux de pain blanc et de pain brun. Mélanger le thon, les olives et la mayonnaise.

Étager le pain, 1 tranche de fromage Gouda canadien, la laitue, le thon, la seconde tranche de fromage et le pain. Presser légèrement.

Astuces

Variante: Les sandwiches 'wraps' s'accomodent de tout ce qu'on a sous la main: fromage, légumes, viandes ou poisson. Le tout, enveloppé dans un pain pita ou une tortilla. Voici quelques délicieuses suggestions de garnitures:

  • Tranches de fromage Suisse canadien et salade de poulet faite de cubes de poulet, de céleri, de poivron rouge, de la laitue et de la crème sure.
  • Tranches de Mozzarella canadienne et de salami, poivron rouge grillé, laitue et moutarde.
  • Tranches de Cheddar canadien, salade de thon, poivron rouge et vert et yogourt nature.

* Variez vos plaisir en essayant cette recette avec du fromage Havarti canadien.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 461 calories
Protéines: 24 g
Glucides: 29 g
Matières grasses: 28 g
(% VQ*)
Calcium: 17 % / 188 mg