Rouleaux au fromage

Ceci est la recette de Rouleaux au fromage.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 5 min
Portions 4 portions
easy cheese roll ups

Ingrédients

  • 4 tranches de pain
  • 4 c. à thé (20 ml) de pesto au basilic ou aux tomates séchées
  • 4 tranches de Havarti canadien
  • 4 grandes tranches de jambon

Préparation

Retirer les croûtes et aplatir chaque tranche de pain avec la main.

Étendre le pesto sur les tranches de pain et recouvrir d'une tranche de Havarti et d'une tranche de jambon.

Retourner les tranches de pain, côté jambon vers le bas. Rouler le pain de façon à ce que le jambon soit à l'extérieur. Tenir en place à l'aide de cure-dents ou de brochettes.

Rôtir au-dessus d'un feu de camp jusqu'à ce que le jambon soit légèrement doré. Les rouleaux sont prêts à servir lorsque le fromage fondu commence à paraître aux extrémités. 

Astuces

Les tranches de jambon doivent être suffisamment épaisses pour contenir le fromage pendant qu'il fond. On peut aussi cuire les rouleaux sur le barbecue.

Variations:Fromages canadiens qu'on peut substituer au Havarti :Suisse, Mozzarella, Provolone, Cheddar.

En savoir plus sur…

Nutrition

Valeur nutritive

par portion
Énergie: 228 calories
Protéines: 14 g
Glucides: 16 g
Matières grasses: 12 g
Fibres: 1.2 g
Sodium: 640 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

 
(% DV*)
Calcium: 18 % / 194 mg
Vitamine B12: 38 %
Sélénium: 34 %
Thiamine: 26 %
Folate: 17 %