Salade au Bocconcini, aux tomates et aux fraises
Préférées de nos diététistesCeci est la recette de Salade au Bocconcini, aux tomates et aux fraises .
- Préparation : 15 min
Ingrédients
- 7 oz (200 g) Bocconcini canadien
- 2 tomates coupées en tranches
- 1 lb (450 g) de fraises coupées en tranches
- 2 à 3 c. à soupe (30 à 45 ml) de basilic frais haché
- 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
- 1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre balsamique
- Sel et poivre du moulin
LE SAVIEZ-VOUS?
Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue sur un aliment, cela signifie qu’il est fait de lait de qualité 100% canadien qui respecte des normes parmi les plus strictes au monde.
Préparation
Couper le Bocconcini en tranches à l'aide d'un couteau ou d'un tranche-oeufs.
Disposer les tranches de Bocconcini, de tomates et de fraises dans une assiette à service.
Parsemer de basilic et arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Assaisonner de sel et de poivre et servir.
Astuces
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Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 142 calories |
| Protéines: | 7 g |
| Glucides: | 8 g |
| Matières grasses: | 10 g |
| Fibres: | 2 g |
| Sodium: | 182 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 6 % / 65 mg |
| Folate: | 13 % |
| Phosphore: | 10 % |
| Vitamine A: | 12 % |
| Vitamine C: | 84 % |
