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Salade au Bocconcini, aux tomates et aux fraises

Préférées de nos diététistes

Salade rafraîchissante avec Bocconcini, tomates et fraises, garnie de basilic frais, arrosée d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, un délice simple et savoureux.

  • Préparation : 15 min
Portions 4 - 6 portions
bocconcini tomato and strawberry salad

Ingrédients

  • 7 oz (200 g) Bocconcini canadien
  • 2 tomates coupées en tranches
  • 1 lb (450 g) de fraises coupées en tranches
  • 2 à 3 c. à soupe (30 à 45 ml) de basilic frais haché
  • 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre du moulin
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Préparation

Couper le Bocconcini en tranches à l'aide d'un couteau ou d'un tranche-oeufs.

Disposer les tranches de Bocconcini, de tomates et de fraises dans une assiette à service.

Parsemer de basilic et arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

Assaisonner de sel et de poivre et servir.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 142 calories
Protéines: 7 g
Glucides: 8 g
Matières grasses: 10 g
Fibres: 2 g
Sodium: 182 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 6 % / 65 mg
Vitamine C: 84 %
Folate: 13 %
Vitamine A: 12 %
Phosphore: 10 %