Les Producteurs laitiers du Canada

Salade de carottes au Cheddar

Ceci est la recette de Salade de carottes au Cheddar.

  • Préparation : 10 min
Portions 1 portion
salade de carottes au cheddar

Ingrédients

  • 1/2 tasse (125 ml) de carottes râpées
  • 1 oz (30 g) de Cheddar canadien coupé en petits dés
  • 1 c. à thé (5 ml) de vinaigrette italienne maison
  • 1 c. à thé de persil frais haché
  • 5 craquelins de grains entiers
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Préparation

Mélanger tous les ingrédients et servir sur les craquelins.

Astuces

Autres fromages canadiens : Mozzarella, Havarti, Brick.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 267 calories
Protéines: 11 g
Glucides: 25 g
Matières grasses: 14 g
Fibres: 3.3 g
Sodium: 464 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 247 mg
Folate:
Phosphore: 0 %
Sélénium:
Vitamine A: