Salade grecque

Repas en pots, salades sur la pouce.

  • Préparation : 30 min
Portions 1
greek salad

Ingrédients

  • SAUCE À SALADE
  • 1 c. à soupe (15 ml) de crème sure

  • 1 c. à soupe (15 ml) de yogourt grec nature

  • 1 c. à thé (5 ml) d’assaisonnement de type grec (du commerce ou fait maison)
  • LÉGUMES ET FRUITS
  • 1 c. à soupe (15 ml) d’oignon rouge haché

  • 4 tomates cerises coupées en deux

  • 2 c. à soupe (30 ml) de concombre anglais coupé en dés
  • 1 c. à soupe (15 ml) d’olives Kalamata tranchées
  • ALIMENTS PROTÉINÉS
  • 2 c. à soupe (30 ml) de Feta canadienne émiettée
  • 1/2 tasse (125 ml) de morceaux de poulet cuit
  • PRODUITS CÉRÉALIERS ET VERDURE
  • 1/2 tasse (125 ml) de laitue romaine déchirée

Préparation

Préparer la sauce à salade.


Préparer les ingrédients.


Mettre dans un pot, dans l'ordre suivant : Sauce à salade
 Légumes et fruits fermes (tomates cerises, concombre, oignon, maïs, céleri, pommes, raisins)
 Légumes et fruits tendres (avocat, orange, champignons)  Aliments protéinés
 Produits céréaliers et verdure 

Fermer le couvercle et mettre au réfrigérateur. Se conserve jusqu’à 2 jours. 

Au moment de déguster, mélanger et savourer!

Sauce à salade


Légumes et fruits fermes (tomates cerises, concombre, oignon, maïs, céleri, pommes, raisins)


Légumes et fruits tendres (avocat, orange, champignons) 

Aliments protéinés


Produits céréaliers et verdure 

Astuces

En savoir plus sur…

Nutrition

Valeur nutritive

par portion
Énergie: 231 calories
Protéines: 28 g
Glucides: 8 g
Matières grasses: 10 g
Fibres: 2.1 g
Sodium: 337 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

 
(% DV*)
Calcium: 16 % / 175 mg
Sélénium: 49 %
Niacine: 45 %
Vitamine B6: 34 %
Vitamine B12: 33 %