Salsa au concombre
Ceci est la recette de Salsa au concombre.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 8 min - 10 min
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) salsa douce
- 1/4 tasse (60 ml) concombre pelé et haché
- 1 c. à soupe (15 ml) d'oignon rouge haché
- 1/4 c. à thé (1 ml) de cumin moulu
- 1 c. à soupe (15 ml) de ciboulette fraîche hachée
- 1 c. à soupe (15 ml) de de crème sure
- Pitas croustillants
- 3 pitas de 7 po (18 cm)
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile végétale
- 1 1/2 c. à thé (7 ml) d'assaisonnement à l'italienne séché
- 1 1/2 tsp (7 mL) dried Italian herbs
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Préparation
Salsa au concombre
Mélanger tous les ingrédients. Servir avec des pitas croustillants.
Pitas croustillants
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Séparer les pitas en deux et les couper en pointes. Les badigeonner d'huile végétale et saupoudrer d'assaisonnement à l'italienne. Disposer les pitas sur une plaque de cuisson et cuire au four de 7 à 8 min. ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 175 calories |
| Protéines: | 5 g |
| Glucides: | 25 g |
| Matières grasses: | 7 g |
| Fibres: | 3.9 g |
| Sodium: | 517 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 3 % / 29 mg |
| Fer: | 11 % |
| Magnésium: | 14 % |
| Thiamine: | 11 % |
| Vitamine B6: | 11 % |
