Salsa au concombre

Name: Salsa au concombre
Yield: 5 portions
Ingredients: 1 tasse (250 ml) salsa douce; 1/4 tasse (60 ml) concombre pelé et haché; 1 c. à soupe (15 ml) d'oignon rouge haché; 1/4 c. à thé (1 ml) de cumin moulu; 1 c. à soupe (15 ml) de ciboulette fraîche hachée; 1 c. à soupe (15 ml) de de crème sure; Pitas croustillants; 3 pitas de 7 po (18 cm); 2 c. à soupe (30 ml) d'huile végétale; 1 1/2 c. à thé (7 ml) d'assaisonnement à l'italienne séché; 1 1/2 tsp (7 mL) dried Italian herbs

Ceci est la recette de Salsa au concombre.

Préparation : 20 min
Cuisson : 8 min - 10 min

Portions 5 portions

Ingrédients

1 tasse (250 ml) salsa douce
1/4 tasse (60 ml) concombre pelé et haché
1 c. à soupe (15 ml) d'oignon rouge haché
1/4 c. à thé (1 ml) de cumin moulu
1 c. à soupe (15 ml) de ciboulette fraîche hachée
1 c. à soupe (15 ml) de de crème sure
Pitas croustillants
3 pitas de 7 po (18 cm)
2 c. à soupe (30 ml) d'huile végétale
1 1/2 c. à thé (7 ml) d'assaisonnement à l'italienne séché
1 1/2 tsp (7 mL) dried Italian herbs

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Préparation

Salsa au concombre

Mélanger tous les ingrédients. Servir avec des pitas croustillants.

Pitas croustillants

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Séparer les pitas en deux et les couper en pointes. Les badigeonner d'huile végétale et saupoudrer d'assaisonnement à l'italienne. Disposer les pitas sur une plaque de cuisson et cuire au four de 7 à 8 min. ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.