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Salsa au concombre

Ceci est la recette de Salsa au concombre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 8 min - 10 min
Portions 5 portions
DFC

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) salsa douce
  • 1/4 tasse (60 ml) concombre pelé et haché
  • 1 c. à soupe (15 ml) d'oignon rouge haché
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de cumin moulu
  • 1 c. à soupe (15 ml) de ciboulette fraîche hachée
  • 1 c. à soupe (15 ml) de de crème sure
  • Pitas croustillants
  • 3 pitas de 7 po (18 cm)
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'huile végétale
  • 1 1/2 c. à thé (7 ml) d'assaisonnement à l'italienne séché
  • 1 1/2 tsp (7 mL) dried Italian herbs
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LE SAVIEZ-VOUS?

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EN SAVOIR PLUS

Préparation

Salsa au concombre

Mélanger tous les ingrédients. Servir avec des pitas croustillants.

Pitas croustillants

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Séparer les pitas en deux et les couper en pointes. Les badigeonner d'huile végétale et saupoudrer d'assaisonnement à l'italienne. Disposer les pitas sur une plaque de cuisson et cuire au four de 7 à 8 min. ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 175 calories
Protéines: 5 g
Glucides: 25 g
Matières grasses: 7 g
Fibres: 3.9 g
Sodium: 517 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 3 % / 29 mg
Fer: 11 %
Magnésium: 14 %
Thiamine: 11 %
Vitamine B6: 11 %