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Sandwich au fromage fondant à la grecque

Ceci est la recette de Sandwich au fromage fondant à la grecque.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
Portions 4 portions
sandwich au fromage fondant a la grecque

Ingrédients

  • 4 pains pita épais, style grec
  • 5 oz (150 g) de Feta canadien émietté
  • 2 c. à soupe (30 ml) de tapenade aux olives noires ou de tapenade aux olives vertes
  • 1/4 tomate épépinée et coupée en dés
  • 1/2 tasse (125 ml) d’épinards frais hachés
  • 1 c. à thé (5 ml) d’origan séché
  • Sel et poivre du moulin au goût

Préparation

Répartir les ingrédients uniformément sur deux pitas; garnir avec les deux autres pitas.

Chauffer la poêle à feu moyen-doux.

Cuire les sandwichs environ 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que les pitas soient croustillants et que le Feta commence à fondre.

Astuces

Servir avec une salade aux concombres fraîche et croquante.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 273 calories
Protéines: 11 g
Glucides: 36 g
Matières grasses: 9 g
Fibres: 1.8 g
Sodium: 780 mg