Sandwich au fromage fondant à la hongroise

Name: Sandwich au fromage fondant à la hongroise
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 baguette; 4 oz (120 g) de Suisse canadien en tranches; 8 cornichons surs tranchés mince; 8 tranches de salami hongrois doux ou épicé (environ 2.5 oz ou 80 g); 1/2 c. à thé (2 ml) de paprika

Ceci est la recette de Sandwich au fromage fondant à la hongroise.

Préparation : 10 min
Cuisson : 16 min

Portions 4 portions

sandwich au fromage fondant a la hongroise

Ingrédients

1 baguette
4 oz (120 g) de Suisse canadien en tranches
8 cornichons surs tranchés mince
8 tranches de salami hongrois doux ou épicé (environ 2.5 oz ou 80 g)
1/2 c. à thé (2 ml) de paprika

Préparation

Couper la baguette en deux sur la longueur, sans couper jusqu’au bout, de façon à ouvrir comme un livre. Garnir la baguette de fromage Suisse, de cornichons et de salami. Saupoudrer de paprika avant de refermer la baguette. Couper la baguette en 4 portions.

Chauffer une poêle à feu moyen-doux et cuire les quatre portions environ 8 minutes de chaque côté, tout en comprimant les sandwichs quelque peu, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la baguette soit croustillante et dorée.