Sandwich au fromage fondant à la turque

Name: Sandwich au fromage fondant à la turque
Yield: 4 portions
Ingredients: 8 tranches de pain croûté ou 4 pains berbères coupés en moitiés; 7 oz (210 g) de Cheddar moyen canadien tranché; 1/2 tasse (125 ml) de dattes hachées; 1/2 c. à thé (2 ml) de graines de fenouil moulues; 2 c. à soupe (30 ml) de beurre ramolli

Ceci est la recette de Sandwich au fromage fondant à la turque.

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Portions 4 portions

A Turkish version of this popular melted cheese sandwich is the star of this video. Fennel seeds and dates add a pleasant Mediterranean flavour and blend perfectly with the melted cheese.

Ingrédients

8 tranches de pain croûté ou 4 pains berbères coupés en moitiés
7 oz (210 g) de Cheddar moyen canadien tranché
1/2 tasse (125 ml) de dattes hachées
1/2 c. à thé (2 ml) de graines de fenouil moulues
2 c. à soupe (30 ml) de beurre ramolli

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Préparation

Prendre quatre tranches de pain (ou quatre moitiés de pain berbère), puis répartir le Cheddar, les dattes et les graines de fenouil sur ces quatre tranches, et couvrir des 4 autres.

Beurrer les deux côtés des sandwichs.

Chauffer la poêle à feu moyen et cuire les sandwichs environ 4 minutes sur chaque côté, ou jusqu’à ce que le pain soit doré et que le fromage soit fondu.