Sandwich au fromage fondant à l’Italienne

Name: Sandwich au fromage fondant à l’Italienne
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 paninis (petits pains); 6 1/2 oz (200 g) de Mozzarella canadienne en tranches; 1/4 tasse (60 ml) de Parmesan canadien râpé; 1/4 tasse (60 ml) de pesto; 2 poivrons grillés tranchés

Ceci est la recette de Sandwich au fromage fondant à l’Italienne.

Préparation : 10 min - 15 min
Cuisson : 5 min - 10 min

Portions 4 portions

Ingrédients

4 paninis (petits pains)
6 1/2 oz (200 g) de Mozzarella canadienne en tranches
1/4 tasse (60 ml) de Parmesan canadien râpé
1/4 tasse (60 ml) de pesto
2 poivrons grillés tranchés

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Préparation

Trancher les paninis en moitiés. Étendre le pesto sur chaque moitié. Répartir uniformément les fromages Mozarella et Parmesan et le poivron grillé sur les quatre moitiés du dessous, puis couvrir des moitiés du dessus.

Chauffer la poêle à feu moyen-doux.

Cuire les sandwichs environ 5 minutes de chaque côté, tout en faisant pression pour comprimer. Les sandwichs sont prêts lorsque le pain est doré et que le fromage est fondu.