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Sous-marin de steak au Camembert

Ceci est la recette de Sous-marin de steak au Camembert.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
Portions 4 sous-marins
steak submarine with camembert cheese

Ingrédients

  • 4 steaks de boeuf minute
  • Sel et poivre au goût
  • Une pincée d'assaisonnement à l'italienne
  • 4 oz (125 g) de fromage Camembert canadien tranché mince
  • 4 pains sous-marins de 7 po (17.5 cm)
  • Moutarde à l'ancienne
  • Laitue hachée
  • Tranches de tomates
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Préparation

Griller les steaks sur le gril de 4 à 5 minutes de chaque côté en les assaisonnant d'assaisonnement à l'italienne, de sel et de poivre pendant la cuisson. Lorsque vous retournerez les steaks pour la première fois, déposer de 2 à 3 tranches de Camembert canadien sur la viande. Couvrir. Cuire pendant 4 minutes. Retirer les steaks du gril et réserver.

Griller légèrement les pains. Badigeonner de moutarde de Meaux et garnir de laitue hachée et de tranches de tomates. Garnir des steak. Assaisonner à nouveau d'assaisonnement à l'italienne, de sel et de poivre. Servir immédiatement.

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 417 calories
Protéines: 37 g
Glucides: 22 g
Matières grasses: 19 g
(% VQ*)
Calcium: 16 % / 177 mg