Sucettes de boules au fromage Boursin®
Les boules au fromage font toujours bonne figure, particulièrement servies sous forme de petites bouchées. Elles sont amusantes à déguster, faciles à préparer et ne nécessitent aucune cuisson.
- Préparation : 20 min
- Réfrigération: 30 min
Ingrédients
- 1 Boursin® Canneberge & Poivre ramolli
- 2 c. à soupe (30 ml) de bacon cuit environ 2 tranches, haché
- 1/4 tasse (60 ml) de noix de Grenoble hachées
- 1/4 tasse (60 ml) de persil frais haché
- 1 c. à soupe (15 ml) de ciboulette fraîche hachée
- 14 gressins (bâtonnets de pain sec) coupés selon la longueur désirée ou 14 bâtonnets de bretzel
Préparation
Dans un bol, mélanger le Boursin® avec le bacon et les noix.
Mélanger les herbes dans une assiette.
Avec la préparation au fromage, former 14 boules d'environ 3/4 po (2 cm) de diamètre et rouler dans les herbes pour enrober. Refroidir au moins 30 minutes. Au moment de servir, presser un gressin ou un bâtonnet de bretzel dans chaque boule.
Astuces
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Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 144 calories |
| Protéines: | 4 g |
| Glucides: | 7 g |
| Matières grasses: | 12 g |
| Fibres: | 0.6 g |
| Sodium: | 165 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 2 % / 23 mg |
| Folate: | 10 % |
| Sélénium: | 6 % |
| Thiamine: | 6 % |
| Vitamine A: | 7 % |
