Sucettes de boules au fromage Boursin®

Name: Sucettes de boules au fromage Boursin®
Yield: 14 boules
Ingredients: 1 Boursin® Canneberge & Poivre ramolli; 2 c. à soupe (30 ml) de bacon cuit environ 2 tranches; haché; 1/4 tasse (60 ml) de noix de Grenoble hachées; 1/4 tasse (60 ml) de persil frais haché; 1 c. à soupe (15 ml) de ciboulette fraîche hachée; 14 gressins (bâtonnets de pain sec) coupés selon la longueur désirée ou 14 bâtonnets de bretzel

Les boules au fromage font toujours bonne figure, particulièrement servies sous forme de petites bouchées. Elles sont amusantes à déguster, faciles à préparer et ne nécessitent aucune cuisson.

Préparation : 20 min
Réfrigération: 30 min

Portions 14 boules

Ingrédients

1 Boursin® Canneberge & Poivre ramolli
2 c. à soupe (30 ml) de bacon cuit environ 2 tranches, haché
1/4 tasse (60 ml) de noix de Grenoble hachées
1/4 tasse (60 ml) de persil frais haché
1 c. à soupe (15 ml) de ciboulette fraîche hachée
14 gressins (bâtonnets de pain sec) coupés selon la longueur désirée ou 14 bâtonnets de bretzel

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Préparation

Dans un bol, mélanger le Boursin® avec le bacon et les noix.

Mélanger les herbes dans une assiette.

Avec la préparation au fromage, former 14 boules d'environ 3/4 po (2 cm) de diamètre et rouler dans les herbes pour enrober. Refroidir au moins 30 minutes. Au moment de servir, presser un gressin ou un bâtonnet de bretzel dans chaque boule.