Tapas de Boursin®, poivron rôti et chorizo

Ceci est la recette de Tapas de Boursin®, poivron rôti et chorizo.

  • Préparation : 10 min
Portions 12 portions
boursin r roasted pepper and chorizo tapas

Ingrédients

  • 12 tranche de baguette minces coupées en diagonale et grillées
  • 1 paquet (150 g) Boursin® Canneberge et Poivre
  • 3 c. à soupe (45 ml) tapenade d'olives
  • 12 tranches (2.5 cm) de poivron rouge rôti asséchées delicatement
  • 12 tranches minces de chorizo sec ou de pepperoni coupées en diagonale
  • 12 petits brins de thym frais ou ciboulette ciselée

Préparation

Disposer les tranches de baguette sur un plateau de service. Étendre un peu plus de la moitié du Boursin® sur les tranches de baguette.

Garnir chaque tranche d'une petite quantité de tapenade, suivie d'une tranche de poivron rouge et d'une tranche de chorizo ou de pepperoni, puis émietter un peu de Boursin® sur le dessus.

Garnir des herbes fraîches et servir.

Astuces

Fromages canadiens qu'on peut substituer au Boursin® : Havarti, Cheddar, Gouda, Brie.

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Nutrition

Valeur nutritive

par portion
Énergie: 163 calories
Protéines: 5 g
Glucides: 12 g
Matières grasses: 11 g
Fibres: 0.9 g
Sodium: 290 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

 
(% DV*)
Calcium: 2 % / 22 mg
Vitamine C: 42 %
Sélénium: 16 %
Thiamine: 16 %
Folate: 15 %