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Tarte À La Lime Sans Cuisson Dans Une Tasse

Vous allez adorer ce dessert sucré-acidulé aux saveurs de tarte à la lime! Cette recette préparée avec du délicieux fromage cottage fait de lait canadien de qualité ne nécessite aucune cuisson et se prépare en un rien de temps. Bon appétit!

  • Préparation : 10 min
Portions 2
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Ingrédients

  • Garniture de la tarte à la lime
  • 2 tasses (500 ml) de fromage cottage canadien 2 %
  • Le zeste et le jus d’une lime
  • 2 c. à soupe (30 ml) de miel ou de sirop d’érable
  • Croûte
  • ¼ tasse (60-75 g) de biscuits Graham, émiettés
  • 1 c. à soupe (15 ml) de beurre canadien, fondu
  • 1-2 c. à thé (5-10 ml) de sucre
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LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue sur un aliment, cela signifie qu’il est fait de lait de qualité 100% canadien qui respecte des normes parmi les plus strictes au monde.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Dans un mélangeur, combiner le fromage cottage, le zeste et le jus de lime avec le miel ou le sirop d’érable. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse. Transférer le mélange dans un bol et réserver.

Dans un autre bol, bien mélanger les biscuits Graham émiettés, le beurre fondu et le sucre.

Prendre deux verres et y déposer au fond de chacun environ 2/3 de la préparation pour la croûte. À l’aide d’une cuillère, presser doucement la préparation afin de former une belle croûte uniforme.

Verser par-dessus la garniture de la tarte à la lime.

Saupoudrer le tout avec le reste de la préparation pour la croûte.

Servir immédiatement. Bon appétit!

Astuces

  • Servir avec de la crème fouettée 100 % canadienne

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