Les Producteurs laitiers du Canada

Tartes de pain naan aux poires et au fromage

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Voici un véritable régal juste assez sucré et crémeux pour réchauffer la fraîcheur des journées printanières.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 5 min
Portions 4 portions
Mode Cuisson (maintient l'écran allumé)
pear and cheese naan pies

Ingrédients

  • 2 pains naan
  • 2 c. à thé (10 ml) de sucre divisé
  • 1 c. à thé (5 ml) de cannelle divisée
  • 3 oz (90 g) de Monterey Jack canadien coupé en tranches
  • 1 poire coupée en tranches
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Préparation

Préchauffer le grilloir du four.

Déposer les pains naan sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin.

Saupoudrer de la moitié du sucre et de la cannelle; recouvrir des tranches de fromage.

Garnir des tranches de poire et saupoudrer du reste du sucre et de la cannelle.

Griller au four de 4 à 5 minutes, couper chaque pain naan en morceaux égaux et servir immédiatement.

Astuces

Autres fromages canadiens : Brie, Havarti, Cheddar moyen.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 251 calories
Protéines: 10 g
Glucides: 33 g
Matières grasses: 9 g
Fibres: 2.9 g
Sodium: 345 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 17 % / 219 mg
Sélénium: 32 %
Thiamine: 28 %
Folate: 24 %
Riboflavine: 21 %