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Tartinade à la Feta et au paprika

Ceci est la recette de Tartinade à la Feta et au paprika .

  • Préparation : 10 min
Portions 10 portions
tartinade a la feta et au paprika

Ingrédients

  • 6 1/2 oz (200 g) de Feta canadienne
  • 1/2 tasse (125 ml) de Ricotta canadienne
  • 1-2 c. à soupe (15 à 30 ml) de moutarde de Dijon
  • 1 gousse d’ail hachée grossièrement
  • 1 branche de céleri hachée grossièrement
  • 1 c. à soupe (15 ml) de persil frais haché
  • 1 c. à thé (5 ml) de paprika
  • 1 c. à soupe (15 ml) de miel
  • 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron fraîchement pressé
  • Poivre fraîchement moulu au goût

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Dans le mélangeur, déposer la Feta et la Ricotta canadiennes et bien mélanger. Ajouter le reste des ingrédients.

Continuer à mélanger quelques minutes de plus, ou jusqu’à ce que la préparation devienne épaisse et crémeuse. Ajouter du poivre moulu au goût. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

Étendre sur des craquelins, du pain, des pitas ou des bagels grillés

Astuces

Garnir de feuilles d’endives, de branches de céleri ou de lanières de poivron. Délicieux dans les sandwichs.

Essayez cette recette avec du fromage à la crème canadien.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 84 calories
Protéines: 4 g
Glucides: 3 g
Matières grasses: 6 g
Fibres: 0.2 g
Sodium: 254 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 12 % / 128 mg
Phosphore: 8 %
Riboflavine: 13 %
Vitamine B12: 19 %
Zinc: 8 %