Tartinade à l'érable et aux amandes

Name: Tartinade à l'érable et aux amandes
Yield: 1 tasse (250 ml)
Ingredients: 1 tasse (250 ml) d'amandes; 2/3 tasse (150 ml) de Ricotta canadienne; 1/4 tasse (60 ml) de sirop d'érable

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Ceci est la recette de Tartinade à l'érable et aux amandes.

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Portions 1 tasse (250 ml)

Ingrédients

1 tasse (250 ml) d'amandes
2/3 tasse (150 ml) de Ricotta canadienne
1/4 tasse (60 ml) de sirop d'érable

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Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Étendre les amandes sur une plaque à biscuits et les rôtir au four, de 8 à 10 minutes; laisser refroidir.

Broyer les amandes au robot culinaire.

Ajouter la Ricotta et le sirop d'érable et bien mélanger.

Étendre sur du pain grillé et garnir de tranches de banane, servir sur des crêpes ou des gaufres, ou ajouter à du yogourt ou des fruits frais pour en rehausser la saveur.