Tartinade à l'érable et aux amandes
Préférées de nos diététistesCeci est la recette de Tartinade à l'érable et aux amandes.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) d'amandes
- 2/3 tasse (150 ml) de Ricotta canadienne
- 1/4 tasse (60 ml) de sirop d'érable
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Préparation
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Étendre les amandes sur une plaque à biscuits et les rôtir au four, de 8 à 10 minutes; laisser refroidir.
Broyer les amandes au robot culinaire.
Ajouter la Ricotta et le sirop d'érable et bien mélanger.
Étendre sur du pain grillé et garnir de tranches de banane, servir sur des crêpes ou des gaufres, ou ajouter à du yogourt ou des fruits frais pour en rehausser la saveur.
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 134 calories |
Protéines: | 5 g |
Glucides: | 10 g |
Matières grasses: | 9 g |
Fibres: | 1.6 g |
Sodium: | 18 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
(% VQ*) | |
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Calcium: | 8 % / 85 mg |
Vitamine E: | 33 % |
Riboflavine: | 19 % |
Magnésium: | 16 % |
Zinc: | 9 % |