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Tartinade à l'érable et aux amandes

Préférées de nos diététistes

Ceci est la recette de Tartinade à l'érable et aux amandes.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
Portions 1 tasse (250 ml)
maple almond spread

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) d'amandes
  • 2/3 tasse (150 ml) de Ricotta canadienne
  • 1/4 tasse (60 ml) de sirop d'érable

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Étendre les amandes sur une plaque à biscuits et les rôtir au four, de 8 à 10 minutes; laisser refroidir.

Broyer les amandes au robot culinaire.

Ajouter la Ricotta et le sirop d'érable et bien mélanger.

Étendre sur du pain grillé et garnir de tranches de banane, servir sur des crêpes ou des gaufres, ou ajouter à du yogourt ou des fruits frais pour en rehausser la saveur. 

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 134 calories
Protéines: 5 g
Glucides: 10 g
Matières grasses: 9 g
Fibres: 1.6 g
Sodium: 18 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 8 % / 85 mg
Magnésium: 16 %
Riboflavine: 19 %
Vitamine E: 33 %
Zinc: 9 %