Les Producteurs laitiers du Canada

Tartine épicée au fromage et au thon

Préférées de nos diététistes

Voici une variante délicieuse de sandwich classique au thon auquel on a retiré la mayonnaise, mais ajouté des raisins et de piment.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min
Portions 4 - 6 portions
spicy tuna melt

Ingrédients

  • 12 petites tranches de pain croûté multigrain
  • 8 oz (225 g) de fromage Suisse canadien râpé
  • 1 tasse (250 ml) de raisins rouges coupés en rondelles
  • 1/2 tasse (125 ml) de rondelles de poivron long marinées (piment banane)
  • 2 boîtes (6 oz/180 g chaque) de thon dans l’eau égoutté
  • Poivre fraîchement moulu

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).

Déposer les tranches de pain sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin.

Déposer un peu de fromage sur chaque tranche de pain.

Répartir le reste des ingrédients uniformément sur chaque tranche de pain et couvrir du reste du fromage.

Cuire 10 minutes au four, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir avec une salade verte.

Astuces

Autres fromages canadiens : Mozzarella, Gouda, Cheddar.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 370 calories
Protéines: 33 g
Glucides: 30 g
Matières grasses: 13 g
Fibres: 4.4 g
Sodium: 256 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 33 % / 361 mg
Niacine: 45 %
Phosphore: 40 %
Sélénium: 144 %
Vitamine B12: 152 %