Tomates farcies au fromage Cottage
Préférées de nos diététistesCeci est la recette de Tomates farcies au fromage Cottage.
- Préparation : 20 min
Ingrédients
- 24 tomates cerises
- 2 c. à soupe (30 ml) de câpres
- 1/4 tasse (60 ml) cornichons à l'aneth
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage Cottage canadien
- 2 c. à soupe (30 ml) de persil frais haché
- 1 c. à thé (5 ml) de vinaigre de vin
- Sel et poivre du moulin
LE SAVIEZ-VOUS?
Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue sur un aliment, cela signifie qu’il est fait de lait de qualité 100% canadien qui respecte des normes parmi les plus strictes au monde.
Préparation
Couper le dessus des tomates et évider l'intérieur. Déposer à l'envers sur une serviette en papier pour égoutter.
Hacher les câpres et les cornichons. Mélanger avec le fromage Cottage, le persil et le vinaigre. Assaisonner de sel et de poivre.
Farcir les tomates cerises avec la préparation au fromage Cottage et déposer dans une assiette de service. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Astuces
Autres choix de fromages canadiens : Bocconcini, Feta, Ricotta, Mascarpone.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 30 calories |
| Protéines: | 3 g |
| Glucides: | 4 g |
| Matières grasses: | 1 g |
| Fibres: | 1 g |
| Sodium: | 203 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 3 % / 34 mg |
| Folate: | 7 % |
| Sélénium: | 5 % |
| Vitamine A: | 5 % |
| Vitamine C: | 19 % |
