Les Producteurs laitiers du Canada

Trempette au fromage Bleu

Une trempette crémeuse au fromage bleu canadien et aux échalotes françaises, parfaite pour accompagner des crudités ou des croustilles salées !

  • Préparation : 5 min
Portions 2
blue cheese dip

Ingrédients

  • 1/2 tasse (125 ml) de crème sure
  • 1/4 tasse (60 ml) de mayonnaise
  • 1 oz (30 g) de fromage Bleu canadien émietté
  • 1 c. à soupe (15 ml) d'échalotte française hachée finement
  • 1 1/2 c. à soupe (25 ml) de basilic frais haché
  • Sel et poivre du moulin
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Préparation

Mélanger la crème sure avec la mayonnaise, le fromage Bleu, l'échalotte et le basilic. Assaisonner généreusement de sel et de poivre et servir.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 77 calories
Protéines: 1 g
Glucides: 1 g
Matières grasses: 7 g
Fibres:
Sodium: 113 g

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 3 % / 40 mg
Vitamine B12: 6 %
Vitamine E: 3 %
Phosphore: 2 %
Sélénium: 2 %