Les Producteurs laitiers du Canada

Trempette Au Fromage À La Crème, Caramel Et Pommes

Et si on préparait une trempette… sucrée? Notre trempette au fromage à la crème canadien et morceaux de caramel se prépare en un rien de temps, en plus d’être délicieusement décadente! Psst… pour le dessert parfait, accompagnez-la d’un grand verre de lait. Bon appétit!

  • Préparation : 5 min
  • Réfrigération: 30 min
Portions 8
CREAM CHEESE CARAMEL APPLE DIP

Ingrédients

  • 1 brique (226 g) de fromage à la crème canadien, ramolli
  • ¼ tasse (60 ml) de sucre en poudre
  • 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille
  • ¼ tasse (60 ml) de sauce au caramel
  • 2 c. à soupe (30 ml) de morceaux de caramel dur (« toffee »)
  • Pommes tranchées pour tremper
Placeholder alt

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue sur un aliment, cela signifie qu’il est fait de lait de qualité 100% canadien qui respecte des normes parmi les plus strictes au monde.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Dans un bol, combiner le fromage à la crème ramolli, le sucre en poudre et l’extrait de vanille. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.

Transférer la préparation dans un plat creux et étendre uniformément.

Napper généreusement la préparation de fromage à la crème avec de la sauce au caramel et garnir avec des morceaux de caramel dur. S’assurer que toute la surface du mélange soit bien recouverte.

Réfrigérer la préparation jusqu'à l'obtention d’une texture ferme.

Servir la trempette au fromage à la crème, caramel et pommes avec des pommes tranchées pour plus de texture (et de plaisir!).

Astuces

  • Vous pouvez aussi faire cette recette en portion individuelle. Pour se faire, déposer une cuillère à soupe du mélange dans un petit récipient à condiments et garnir de sauce caramel et de morceaux de caramel durs. 
  • Rangez les restes au frigo dans un contenant hermétique. La trempette se conserve jusqu’à quatre jours au frais.

En savoir plus sur…