Les Producteurs laitiers du Canada

Trempette thaïe au yogourt et aux arachides

Préférées de nos diététistes

Cette recette de trempette onctueuse, facile à préparer et servie avec des crudités, fera le bonheur de vos invités!

  • Préparation : 10 min
Portions 4 - 6 portions
thai peanut and yogurt dip

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de yogourt grec nature
  • 3 c. à soupe (45 ml) de beurre d’arachide
  • 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron ou de lime frais
  • 1 c. à thé (5 ml) de sauce soya
  • 1 gousse d’ail haché
  • 1 c. à thé (5 ml) de gingembre frais haché ou râpé
  • Un trait de sauce au piment fort (facultatif)

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Passer tous les ingrédients au robot culinaire jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et homogène.

Astuces

Cette trempête est délicieuse accompagnée de crudités et de croustilles de pita maison cuites au four.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 80 calories
Protéines: 6 g
Glucides: 4 g
Matières grasses: 5 g
Fibres: 0.4 g
Sodium: 64 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 5 % / 53 mg
Magnésium: 8 %
Phosphore: 8 %
Sélénium: 11 %
Vitamine B12: 11 %