Wontons aux crevettes et sauce asiatique

Name: Wontons aux crevettes et sauce asiatique
Yield: 32 wontons
Ingredients: 8 oz (250 g) de crevettes cuites hachées; 8 oz (250 g) de fromage à la crème à l'oignon et à la ciboulette canadien; 2 c. à soupe (30 ml) de coriandre fraîche hachée; 1 c. à thé (5 ml) de gingembre frais haché; 1 c. à thé (5 ml) d'huile de sésame; 32 pâtes à wonton; Graines de sésame blanches; Sauce asiatique; 1/4 tasse (60 ml) de sauce soya; 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de riz

Ceci est la recette de Wontons aux crevettes et sauce asiatique.

Préparation : 45 min
Cuisson : 8 min

Portions 32 wontons

Ingrédients

8 oz (250 g) de crevettes cuites hachées
8 oz (250 g) de fromage à la crème à l'oignon et à la ciboulette canadien
2 c. à soupe (30 ml) de coriandre fraîche hachée
1 c. à thé (5 ml) de gingembre frais haché
1 c. à thé (5 ml) d'huile de sésame
32 pâtes à wonton
Graines de sésame blanches
Sauce asiatique
1/4 tasse (60 ml) de sauce soya
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de riz

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Préparation

Combiner les crevettes, le fromage à la crème à l'oignon et à la ciboulette canadien, la coriandre, le gingembre et l'huile de sésame. Bien mélanger.

Déposer environ 2 c. à thé (10 ml) du mélange au centre des pâtes à wonton. Badigeonner les côtés avec de l'eau, ramener les coins ensemble par-dessus le mélange, tourner et pincer pour sceller.

Placer les wontons sur une plaque à biscuits, badigeonner l'extérieur avec de l'eau et saupoudrer de graines de sésame grillées. Cuire au four, 1 douzaine à la fois, à 425 °F (220 °C) pendant 8 minutes, ou jusqu'à ce que les contours soient dorés.

Tremper les wontons chauds dans la sauce asiatique.