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Chaudrée au bacon et au maïs

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La soupe aux champignons servant de base à cette chaudrée consistante au bacon et au maïs est méconnaissable une fois rehaussée de quelques ingrédients judicieux. Épais et réconfortant à souhait lors des froides soirées d'hiver, ce potage se transforme en repas complet quand on l'accompagne de petits pains chauds ou de pain croûté.

Gâteau chaud au pain d'épices

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Ce gâteau compte avec raison parmi les favoris des Canadiens depuis plus d'un siècle. Il est fabriqué à partir d'ingrédients que vous avez probablement sous la main et il suffit d'une fine couche de sucre à glacer ou d'une cuillerée de purée de pommes pour en faire un dessert délicieux et réconfortant.

Tarte exquise à la citrouille

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Avec la venue des belles journées d'automne, les plus jeunes commencent à penser à l'Halloween et aux citrouilles ! Ces dernières offrent un changement agréable aux légumes habituels et la tarte à la citrouille fait partie du festin traditionnel de l'Action de grâce. La famille au grand complet adorera la touche originale de cette variante.

Pouding au pain d'Ube

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L'automne est synonyme de réconfort, comme ce pouding au pain d'Ube. Un pouding au pain classique, mais avec une touche d'originalité. Ce pouding au pain d'Ube n'est pas trop sucré et il est idéal pour les fêtes de fin d'année.

Casserole de pommes de terre rissolées au fromage

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Simple, mais irrésistiblement délicieuse, cette casserole est un favori incontesté qui se marie à merveille avec du jambon cuit au four ou de la dinde rôtie, ce qui en fait l’ajout idéal à tout rassemblement ou repas familial.

Bagatelle à la crème

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Découvrez la délicieuse bagatelle à la crème anglaise, un dessert riche en couches et en saveurs, parfait pour célébrer l'Aïd. Plongez dans notre recette facile et savourez la fête !

Tortilla aux pommes de terre

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En Espagne, la tortilla est un tapas classique qu’on apprécie également en pique-nique.