Quelle est la taille moyenne d’une ferme laitière au Canada? 01.12.2021 Consommateur Question Combien de vaches y a-t-il dans une ferme canadienne moyenne? 40, 60, 100, 200, 500?
Est-ce que la pasteurisation affecte la valeur nutritionnelle du lait? 16.01.2024 Consommateur Question La recherche démontre que la pasteurisation n'a pas d’effets significatifs sur la valeur nutritive du lait. Ce type de procédé est même essentiel afin d’assurer la salubrité du lait et d’augmenter sa durée de conservation.
Pourquoi utilisez-vous des technologies RFID ou bluetooth sur les vaches? 01.12.2021 Consommateur Question Les vaches ont des boucles d'oreilles, mais ce n'est pas une question de fashion. Venez voir quelle traçabilité sophistiquée s'y cache!