Les Producteurs laitiers du Canada

Cocktail Réveil maritime

Que vous soyez un lève-tôt ou un grand dormeur, cette délicieuse boisson vous redonnera du tonus après une longue journée.

Par Ironworks Distillery, Microdistillerie, Nouvelle-Écosse Ironworks Distillery

Ironworks est une microdistillerie située dans le vieux port de Lunenburg, sur le littoral sud de la Nouvelle-Écosse, lieu historique de la province. Pour choisir le nom de notre entreprise, nous nous sommes inspirés du nom du bâtiment patrimonial de 1893 dans lequel nous sommes installés : un atelier de forgeron de marine qui produisait autrefois des pièces de fer pour la construction navale. Nous élaborons nos spiritueux avec le même amour des méthodes traditionnelles et le même souci du détail, et nous nous passionnons pour les ingrédients locaux ayant été produits de façon durable.

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  • Préparation : Moins de 5 minutes
Portions 1 breuvage
Cocktail Réveil maritime

Ingrédients

  • 1 oz (30 ml) de vodka (comme la vodka Ironworks)
  • 1.5 oz (45 ml) de café froid
  • 2 oz (60 ml) de crème canadienne, 18 % ou plus, selon le goût
  • 0.5 oz (15 ml) sirop d’érable
  • Garnitures recommandées :
  • Crème fouettée canadienne
  • Lait condensé sucré canadien

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Remplir un verre à whisky avec de la glace. Ajouter la vodka, le sirop d’érable et le café, remuer jusqu'à refroidissement.

Recouvrir de crème.

Pour une gâterie de plus, garnir de crème fouettée et y ajouter du lait condensé sucré canadien.

Astuces

Reste-t-il du café le matin? Le conserver au réfrigérateur, ce sera parfait pour cette recette!

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